Tunak v omelete

Ingredience:

300 g filet z tunaka

2 dcl kecupu

1 cibule

2 strouzky cesneku

jarni cibulka

1 rajce

pepr

sul

worchestrova omacka

1 vejce

olej na smazeni

Filety marinujeme 15 minut ve worchestrove omacce s peprem a soli. Rajce sparime a oloupme, pote nasekame na drobno. Cesnek nasekame na drobno, cibuli na mesicky. Marinovane filety osmazime v trochu rozpaleneho oleje. Vyjmeme a na panev do oleje vlozime cibuli, cesnek, kratce osmahneme, pridame rajce a kecup, povarime na hustou omacku, dochutime soli a peprem, pred koncem pridame na hrubo nakrajenou jarni cibulku.
Vejce rozslehame se soli a udelame beznou omeletu.
Filety vlozime do omelety, prehneme a prelijeme omackou.